東京都内に2店舗を構える
「遠野ジンギスカン よし田(とおのジンギスカン よしだ)」。
ジンギスカンといえば北海道をイメージされるかと思いますが、
岩手県遠野市も国内で一、二を争うほど、羊肉の消費量が多い地域
として知られています。現地ではバケツに専用鍋をのせて焼く、
〝バケツジンギスカン〟のスタイルが主流。もみダレは使わず、
焼いたお肉をタレにつけて味わうのも特徴です。
人が集えばジンギスカンを囲むほど身近な料理である現地の文化に倣い、
当店もまた、遠野ジンギスカンを〝いつでも、どこでも、誰とでも〟
楽しめる店づくりに努めています。五反田・中目黒周辺でお集まりの際は、
ぜひお近くの店舗へお越しください。
心尽くしのおもてなしで皆様をお迎えします。